COLTELLO MACELLAIO DISOSSO 15cm

VICTORINOX Coltello per disossare in Fibrox 5.66 63 15. DESCRIZIONE: Coltello per disossare in Fibrox. Caratteristiche principali: Per disossare la carne a livelli da chef professionista. Coltello per disossare realizzato in Svizzera con lama liscia. Con impugnatura ergonomica antiscivolo e lama stretta e ricurva. Coltello per disossare di precisione dal design ergonomico. Che tu sia un macellaio, uno chef o un cuoco alle prese con la tua quotidianità, la linea di coltelli professionali Victorinox con manico in Fibrox ti offre la precisione e l’efficienza della cucina di un ristorante a casa tua. Insieme a una lama ricurva, stretta e affilata che misura 15 cm, il manico antiscivolo del coltello per disossare Fibrox è stato progettato in modo che tagliare senza resistenza e separare la carne dall’osso diventi un compito semplice e veloce. Dimensioni: Altezza 22 mm. Peso netto 99 g. Dettagli Proprietà della lama ricurvo. Lunghezza della lama 15cm.